〒898-0008 鹿児島県枕崎市旭町215番地 TEL. 0993-72-0141 FAX. 0993-72-4550
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主に1.8kg〜2.5kgの原魚を使っています。荒本節にカビ付け天日干ししたかつお枯節で「だし」の抽出用として幅広く使われています。
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